16 juillet 2008

AIOLI BRETON

Une recette colorée que j'aime beaucoup servir l'été en plat unique ! Je le nomme ailoi breton car je n'utilise pas d'huile d'olive et  je l'ai accomodé à ma façon ! C'est un plat simple et complet qui est très facile à réaliser ! Il nous faudra pour 6 personnes : - un joli lieu jaune de ligne d'environ 3 Kg - 7 oeufs dont 1 pour la mayonnaise - 300 g de haricots verts - 6 pommes de terre - 6 belles carottes - 6 tomates - huile - moutarde - 2 gousses d'ail - court bouillon Faire... [Lire la suite]
Posté par LIZEN à 22:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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