Les Ligneurs de l'Ile Vierge ont fait leurs premiers pas et j'ai trouvé mon rythme de croisière !!! Peu présente sur les blogs ces derniers mois, le temps de m'organiser autour de "Phénomène" , je reviens avec mes recettes de la mer sur le Retour de pêche...

Dans le panier de pêche , il y avait du lieu jaune et un maquereau ! Mais voilà un maquereau pour la famille, c'est un peu juste sauf pour en faire un bol de rillettes que tout le monde adore !!! Alors ce fut notre entrée de dimanche midi, suivi d'un...

Une entrée rapide, facile et délicieuse ! Pour cette assiette, j'ai utilisé du saumon et du maquereau fumés, des blinis, de la mâche, du citron et des tomates cerises ! Une petite présentation, et ma ptite sauce en accompagnement !(cf blinis au poissons...

Pour changer un plat froid pour une entrée ou plus copieusement pour le dîner en plat unique !!! Je fais cette salade avec des poissons que l'on a fumé, ici du filet de lieu jaune de ligne et du filet de maquereau. Alors pour nous 5 et pour le dîner,...