06 mai 2008

RILLETTES DE MAQUEREAUX

Dans le panier de pêche , il y avait du lieu jaune et un maquereau ! Mais voilà un maquereau pour la famille, c'est un peu juste sauf pour en faire un bol de rillettes que tout le monde adore !!! Alors ce fut notre entrée de dimanche midi, suivi d'un homard en cocotte aux légumes nouveaux (la recette bientôt !) et des tartelettes au chocolat et aux fraises préparées par mon fiston ! Alors si vous voulez vous aussi vous régaler avec ces rillettes de maquereaux, je vous donne ma recette. Il vous faudra : - 1 beau... [Lire la suite]
Posté par LIZEN à 14:25 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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